Kotlety z mortadeli ze serem

• 6 plastrów mortadeli(grubość 1.5 cm)
• 6 plastrów sera żółtego
• bułka tarta
• olej do smażenia
• 2 jajka

Plastry mortadeli naciąć tak,żeby była kieszeń i włożyć plastry sera.
Jajka dokładnie roztrzepać widelcem.Zanurzać kotlety w jajku i obtaczać w bułce tartej.Smażyć na gorącym oleju