Pierogi z pasztetową

0,5 kg mąki,
jajko,
20 g pasztetowej drobiowej,
łyżeczka soli,
łyżka oleju

Mąkę przesiać na stolnicę, wbić jajko,  dodać olej,  sól i pół szklanki wody.  Zagnieść ciasto, rozwałkować, wycinać z ciasta kwadraty, nakładać pasztetową, zawijać pierogi. Gotujemy w osolonej wodzie z łyżką oleju do momentu wypłynięcia pierogów na wierzch. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Kuchenne Rewolucje Justyny , Blogger