Schab w cebuli

• 6 plastrów schabu bez kości
• 4 cebulki- szalotki
• opakowanie zupy cebulowej
• ząbek czosnku
• łyżka majeranku, tymianku,
• sól, pieprz
• oliwa z oliwek

Mięso odrobinę rozbić, przełożyć do głębokiego naczynia, doprawić solą i pieprzem, dodać majeranek, tymianek, czosnek przeciśnięty przez praskę, polać oliwą. Wszystko wymieszać i odstawić na ok. godz. 
Cebulę pokroić w pół plastry. Schab przełożyć do naczynia żaroodpornego, zalać przygotowaną według przepisu na opakowaniu zupą cebulową.
Piec w rozgrzanym piekarniku 1,5 h.