Karkówka z pieczarkami i serem

Składniki:
4-5  plastry karkówki,
5-6 dużych pieczarek,
żółty ser,
1 cebula,
5 łyżek majonezu,
5 łyżek ketchupu,
sól, pieprz, majeranek, czosnek granulowany,
5 łyżek oleju

Karkówkę przyprawić, poukładać w naczyniu żaroodpornym, polać olejem. Pieczarki umyć, obrać i pokroić w plasterki. Podsmażyć na oleju, dodać cebulę, przyprawić solą i pieprzem. Ser żółty zetrzeć na tarce. Karkówkę posmarować majonezem oraz ketchupem. Wyłożyć pieczarki i cebulkę oraz starty ser. Zapiekać, aż mięso będzie miękkie. ( ok 50 min).