Łazanki z kapustą
50 dag mąki,1 jajo,
główka kapusty,
4 dag cebuli,
5 dag tłuszczu
główka kapusty,
4 dag cebuli,
5 dag tłuszczu
Ugotować łazanki. Średnią główkę kapusty obgotować w ćwiartkach w wodzie, posiekać, udusić w tłuszczu z obgotowaną i posiekaną cebulą. Gdy kapusta będzie miękka posolić, popieprzyć, wymieszać z łazankami. Rondel wysmarować tłuszczem, wyłożyć łazanki i zapiec na rumiano.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz