Kotleciki jajeczne
Składniki:10 ugotowanych jajek + 2 surowe
pół szklanki bułki tartej
pieprz, sól
pęczek szczypiorku
olej do smażenia
Ugotowane jajka obieramy, siekamy na drobne kawałeczki. Szczypiorek także drobno kroimy. Dodajemy do jajek wraz z bułką tartą oraz 2 jajkami surowymi. Przyprawiamy. Dokładnie mieszamy. Formujemy kotleciki i smażymy z obu na stron na złoty kolor.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz