Zupa cebulowa z ziołowymi grzankami

1 litr bulionu 1 kg cebuli sól, pieprz Kilka kromek chleba pszennego 3-4 łyżki masła, margaryny lub oleju Zioła do smaku ( prowansalskie albo tymianek wymieszany z oregano) Chleb pokroić w kwadraciki, rozgrzać patelnię, wrzucić...

Zapiekanka ziemniaczana ze schabem i pieczarkami

10 ziemniaków 500 g schabu 2 duże cebule 30 dag pieczarek 30 dag żółtego sera 300 ml śmietany 30% sól, pieprz słodka i ostra papryka, tymianek Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w 1cm plastry. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym,...

Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną

Ciasto: 2 szklanki mąki ½ szklanki mleka jajko 1 łyżka oleju ¼ szklanki gorącej wody szczypta soli Farsz: woreczek kaszy gryczanej 500 g mięsa mielonego cebula sól, pieprz Ciasto wyrobić z podanych składników, rozwałkować i...

Sprawdzone ciasto drożdżowe z truskawkami

Ciasto: 0,5 kg mąki 50 g świeżych drożdży 50 g świeżych drożdży 0,5 kostki masła 4/5 szkl cukru 2 jaja torebka cukru waniliowego truskawki kruszonka: pół kostki masła 3/4 szkl cukru szklanka mąki łyżeczka cukru waniliowego Drożdże...