Dietetyczna pizza owsiana

3 łyżki płatków owsianych 2 łyżki otrębów 70 g jogurtu naturalnego jajko proszek do pieczenia (szczypta) szczypta sody sól, pieprz 0,5 cebulki plasterek szynki pół plasterka żółtego sera 0,5 szt pomidora bazylia pół łyżeczki...

Rolada kakaowa z galaretką

4 łyżki mąki 4 łyżki cukru 4 jaja 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka kakao Masa: 130 g serka mascarpone 130 g śmietanki 36 % 2 łyżki cukru galaretka wiśniowa Oddzielić żółtka od białek.Białka ubić z cukrem na sztywną pianę,...

Śmietanowiec z galaretkami

800 ml śmietany 18 % szklanka cukru pudru 200 ml wody 5 łyżeczek żelatyny 3 galaretki o różnych kolorach biszkopty Każdą z galaretek rozpuścić w 450 ml gorącej wody i przelać do płaskich pojemników.Po ostudzeniu wstawić do...

Ciasto Krówka

Ciasto : 6 jaj 15 dag cukru 12 dag mąki łyżka kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 0,5 margaryny kostka masła budyń o smaku toffi 3 łyżki cukru 0,5 l mleka dodatkowo : paczka herbatników duża masa krówkowa czekolada gorzka Ciasto:...

Wenus

Biszkopt: 6 jaj ½ szklanki mąki pszennej, ½ szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szklanka cukru, Masa: 25 dag sera białego dwukrotnie zmielonego, 3 łyżki cukru pudru, 0,5l śmietany 30 Śnieżka w proszku 2...

panierowany kalafior

kalafior szklanka bułki tartej 2 jajka łyżka soli olej do smażenia Kalafiora podzielić na mniejsze części i ugotować w osolonym wrzątku do miękkości. (około 10-15 minut)Odcedzić.Jajka rozkłócić, bułkę tarta przesypać na głęboki...

Sernik z truskawkami na herbatnikach

1,5 kg sera z wiaderka 1 kostka masła + 1/3 kostki masła na spód 10 jajek szklanka cukru budyń śmietankowy łyżka mąki ziemniaczanej sok wyciśnięty z połowy cytryny duża paczka herbatników truskawki Białka oddzielić od żółtek...

Sałatka wiosenna warstwowa z kurczakiem słonecznikiem i serem feta

Mix sałat Vital fresh - połowa opakowania 2 pomidory 2 ogórki pęczek rzodkiewek jogurt naturalny filet z kurczaka przyprawa gyros do kurczaka słonecznik prażony ser feta Sałaty opłukać, Pomidory, ogórki i rzodkiewki pokroić...

Bułeczki drożdżowe ze serem i truskawkami

Ciasto: 1/4 drożdży szklanka mleka 3/4 szkl cukru 400 g mąki cukier waniliowy 3 jaja pół margaryny Masa serowa: 200 g twarogu żółtko białko 2 łyżki cukru kilka kropel cytryny truskawki Z drożdży , letniego mleka, łyżki cukru...

Szybkie ciasto z kakao i migdałami w karmelu

Ciasto: 8 jajek 1 i 1/2 szklanki cukru 2 szklanki mąki tortowej szklanka oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Wierzch: 60 g margaryny 60 g brązowego cukru 1 łyżka miodu 60 g migdałów w płatkach Ubić białka i...

Roladki schabowe z mielonym

70 dag schabu bez kości 40 dag łopatki wieprzowej cebula sól, pieprz jajko bułka tarta olej Schab pokroić w plastry, lekko rozbić, doprawić solą i pieprzem.Łopatkę wieprzową zmielić z dodatkiem cebuli. Doprawić do smaku i wyrobić...

Roladki drobiowe z marchewką i ketchupem

filet z kurczaka 3 marchewki ketchup 1/2 szkl mleka vegeta, sól, pieprz, słodka mielona papryka lubczyk olej Fileta umyć, osuszyć i podzielić na porcje, rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem.Obrane marchewki zetrzeć na...

Szybki i prosty sernik na zimno z truskawkami

Biszkopt: 3 jaja 0,5 szkl mąki 0,5 szkl cukru łyżeczka proszku do pieczenia Masa: sernik vitello o smaku waniliowym 2 galaretki cytrynowe truskawki 2 galaretki truskawkowe Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na...

Kotlety kalafiorowe ze smażoną cebulką i koperkiem

Główka kalafiora kostka rosołowa cebula pęczek koperku pieprz do smaku olej do smażenia 3 łyżki bułki tartej + szklanka bułki tartej 2 jajka Kalafiora podzielić na różyczki. Ugotować z kostką rosołową na półmiękko. Odstawić...

Ciasto delicja z masą jabłkową i galaretką

Biszkopt jasny: 5 jaj szklanka mąki szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa jabłkowa : kg jabłek galaretka cytrynowa cynamon biszkopt makowo - kokosowy : 8 białek 20 dag cukru 20 dag kokosu 20 dag maku łyżeczka proszku...

Ciasto snickers

Ciasto : 1/2 kg mąki 1/2 margaryny 3/4 szkl cukru 2 łyżki miodu 2 jajka łyżeczka sody orzechy : 25 dag orzechów włoskich 1/2 margaryny 1/2 szkl cukru 2 łyżki miodu Masa: 0,5 l mleka 1 żółtko 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki...

Zupa cebulowa z ziołowymi grzankami

1 litr bulionu 1 kg cebuli sól, pieprz Kilka kromek chleba pszennego 3-4 łyżki masła, margaryny lub oleju Zioła do smaku ( prowansalskie albo tymianek wymieszany z oregano) Chleb pokroić w kwadraciki, rozgrzać patelnię, wrzucić...

Zapiekanka ziemniaczana ze schabem i pieczarkami

10 ziemniaków 500 g schabu 2 duże cebule 30 dag pieczarek 30 dag żółtego sera 300 ml śmietany 30% sól, pieprz słodka i ostra papryka, tymianek Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w 1cm plastry. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym,...

Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną

Ciasto: 2 szklanki mąki ½ szklanki mleka jajko 1 łyżka oleju ¼ szklanki gorącej wody szczypta soli Farsz: woreczek kaszy gryczanej 500 g mięsa mielonego cebula sól, pieprz Ciasto wyrobić z podanych składników, rozwałkować i...

Sprawdzone ciasto drożdżowe z truskawkami

Ciasto: 0,5 kg mąki 50 g świeżych drożdży 50 g świeżych drożdży 0,5 kostki masła 4/5 szkl cukru 2 jaja torebka cukru waniliowego truskawki kruszonka: pół kostki masła 3/4 szkl cukru szklanka mąki łyżeczka cukru waniliowego Drożdże...

Bezowe jajko sadzone

2 jaja sól Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić z odrobiną soli. Naczynie żaroodporne posmarować olejem. W naczyniu umieścić kopczyki białka z wgłębieniem na żółtko które delikatnie umieścić po środku. Piec ok 10 min...

Szarlotka z dużą ilością jabłek i nutą cytrynową

Ciasto : 300 g mąki 200 g masła 100 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 żółtka 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek 3 opakowania kisielu cytrynowego 3 łyżki cukru Jabłka obrać, pokroić w kostkę,...